Rocambole de Doce de leite

Por - Lilia e Ingrid  
Coluna - Na Cozinha da Maricota  

Oi amigas tudo bem? Hoje é sexta-feira dia de receitas e brincadeiras deliciosas na cozinha da maricota. E por isso mesmo que hoje eu trouxe para vocês uma receita de vovó, um doce que vende em padarias e feiras. Incrivelmente delicioso
Rocambole de doce de leite... hum... rsrs

E vamos a receita;

Ingredientes
3 colheres de sopa de margarina/manteiga
3 ovos
1 xícara de café de farinha de trigo
1 xícara de café de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio e acabamento
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de canela em pó
Foto via Tudo Gostoso

Como fazer:
- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 50 minutos e não abre a lata até que ela fique fria
- Para a massa. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
- Untar uma forma com bastante manteiga colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar)
- Nesse momento o leite condensado ja deve estar cozido e esfriado
- Tire a massa do forno e  coloque sobre um pano molhado
- Espalhe o doce de leite (o leite condensado que virou doce de leite) sobre a massa
- Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe o açúcar e canela

Então amigas é isso, espero que tenham gostado da deliciosa receita e quem fizer envia as fotos para mim para publicar aqui. Vou amar

Ah ontem eu fiz um jogo de perguntas lá na fan page e no grupo do blog lá no facebook. Quem acertasse a receita que eu postei hoje ia ganhar uma revista de receitas. Mas infelizmente ninguém acertou. 
Mas isso tá valendo pra semana que vem de novo.

Por enquanto, só posso dizer que é doce rsrs...
Beijos
Lilia e Ingrid
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12 comentários:

  1. Cléo que delicinha mas eu tenho tanto medo de fazer rocambole, será que acerto? rsrs

    bjs

    Gélia

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  2. hum tudinho de bom amei

    linda noite bjs

    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

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  3. Adorei esta receita, já copiei e vou fazer para meus filhos que adoram doce caseiro!
    Parabéns pela variedade no Blog!
    Beijos e um ótimo final de semana!
    CamomilaRosa

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  4. Humm... Que delícia!
    Me deu até água na boca.

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  5. Eu adoro rocambole e esse parece está uma delicia.

    Carlah Ventura
    Blog: Intensa Vida

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  6. Hummmmm que delicia.
    Já vou guardar a receita :)

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