Cupcakes divertidos

E olha estamos na primeira sexta-feira do ano e pra isso eu trouxe uma receita pra lá de especial. Cupcakes! De brigadeiro e deliciosos, rs. Fiz para a escolinha bíblica lá da minha igreja e eu pisquei, as crianças devoraram, haha. Deu pra fazer 27 deliciosos cupcakes

Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de margarina
1 xícara de chá de leite
2 colheres de chá de aroma de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sobremesa de fermento em pó (não precisa ser bem cheia)
Modo de fazer:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar. Junte a margarina e bata mais um pouco.
Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e a farinha. Bata tudo para misturar e encorpar os ingredientes.
Misture o fermento à massa com auxílio de uma colher. Depois incorpore as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio do fuê.
Coloquei no forno 180 graus por 30 minutos, mas isso depende do seu forno, da potência e tudo mais.
Para a cobertura fiz uma ganache simples.
Derreti em banho Maria um saquinho que eu comprei de chocolates já quebrados em quadradinhos.

Quando vi que já estava derretido acrescentei creme de leite (latinha) e misturei bem. Depois de misturar é só tirar do forno e colocar nos seus cupcakes.

Coloquei granulado preto (tradicional) e coloquei uma jujuba no meio. Comprei 100g de jujuba

 Montando a mesa para as crianças com os doces, teve cupcake, torta de brigadeiros, chicletes, nucita, balas de goma, pirulito de coração, cachorro quente e sanduiche de queijo e presunte.
Alguma dúvida de que foi um sucesso? rsrs. Quem fizer depois me conta!!
Beijos
Lilia e Ingrid
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8 comentários:

  1. Estava querendo mesmo uma receita de cupcakes!

    beijos

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  2. Huuuum delicia! Desejando

    Venha me visitar, aproveita que tem post recente e sua opinião é muito importante
    http://padulamakeup.blogspot.com.br/2013/12/resenha-mascara-de-cilios-love-alpha.html

    Beijos, Pri

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  3. Adorei a receita..Feliz 2014 pra vc..

    http://telminhabolosetortas.blogspot.com.br/

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  4. Ah! Eu queria...kkk
    Amo jujuba... e todo o resto...
    Deve ter feito o maior sucesso!
    cheirinhos
    Rudy
    Blog Alegria de Viver e Amar o que é Bom!

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  5. Huuum deu agua na boca ... Receita anotada vou fazer durante a semana pro café da tarde com o Gui ele adora cupcakes

    Bjs Mi Gobbato
    http://espacodasmamaes.blogspot.com.br

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  6. A meninada fez a festa ... delícia .
    Beijinhos
    Deus abençõe

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