Bolo de baunilha com chocolate

Por - Lilia e Ingrid
Coluna - Na Cozinha da Maricota
Blog: http://diariodamaeedafilha.blogspot.com.br/

Sabe aquele dia que bate uma vontade de comer um bolo simples, fofo com uma calda de chocolate? Foi em um dia assim que surgiu esse bolo de baunilha com chocolate

Ingredientes:
1/2 xícara de leite morno 
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de fazer:
Preaqueça o forno a 180º por 10 minutos. 
Misture os ingredientes líquidos primeiro, depois o açúcar e em seguida a farinha aos poucos e mexendo.
Na sequência, coloque o fermento e leve ao forno em forma untada e enfarinhada. 
Deixei por 35 minutos e ficou bem moreno (do jeito que eu gosto)

Para a cobertura: Derreti em banho maria pedaços de chocolate amargo com meia lata de creme de leite.
A decoração com o chocolate branco em raspas eu já comprei em um potinho pronto

O potinho vem 80g de chocolate branco, mas utilizei 50g apenas
A marca dele é callebaut

Aqui em casa o que mais gostamos de cozinhar é bolo, e por aí?

Beijos!
Lilia e Ingrid
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14 comentários:

  1. Eu amo bolo de paixão, o cheirinho dele assando no forno me dá uma sensação incrível de aconchego sabe? Fico com um sentimento nostalgico, adoro e esse bolo parece ter ficado SUBLIMEEE, ai que vontade....

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    Respostas
    1. Meriene, me sinto exatamente assim acredita!
      Lembro-me da infância!

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  2. Huuuuuum, que delicia, mulher! Adorei, super rápido e prático, amo receitas assim, pq sou de lua sabe? Do nada sinto vontade de comer bolo e vou pra cozinha hahaha
    Receita anotada, vou testar no final de semana, espero que fique lindo como o seu!
    Beijokas
    Jan
    Dedicação de Mãe

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  3. Vou tentar adaptar para minhas receitas lights ;)
    Beijinho <3
    www.emnovoestilo.blogspot.com.br

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  4. Ain que lindooo e delicioso amigaaaaaa!

    Roberta Aquino
    Diário de uma Princesa agora é Tal mãe, tal filha ...
    Tal Mãe, Tal Filha Blog

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  5. Humm! Bolinho de vez enquanto é muito bom.

    Bjsss

    http://sonhosemulher.blogspot.com.br/

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  6. Ai meu Deus, acaba com a minha dieta.
    Que delícia irresistível.

    Já salvei a receita para fazer.

    Beijinhos amiga.
    Jeito de Ser Você

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  7. Cleo que delicia de bolo hein, baunilha só de assar já dá água na boa com o cheiro, e adoro chocolate confesso meu ponto fraco kkkkkk beijos lindona

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