Na cozinha da maricota - Pizza de liquidificador

Por - Lilia e Ingrid
Coluna - Na Cozinha da Maricota
Blog: http://diariodamaeedafilha.blogspot.com.br/

Apesar de todas as circunstâncias que me deixaram longe da minha cozinha, cá estou eu novamente toda semana (fielmente prometo) para cozinhar aqui. A receita de hoje é perfeita para o final de semana: pizza no liquidificador!


Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Molho de tomate suficiente para cobrir a massa (mais ou menos 1/2 lata)

Nosso recheio:
200gr de mussarela fatiada (mas se quiser colocar ralada também pode)
100gr de peito de peru light

Modo de fazer:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
Despeje em assadeira para pizza, untada e enfarinhada
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 minutos
Retire do forno, espalhe o molho de tomate
Cubra com o recheio da sua preferência e leve novamente ao forno até que a mussarela derreta

Depois é só chamar a criançada e experimentar!!

Até semana que vem, cozinheiras!
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4 comentários:

  1. Hummm... Que receita maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar!
    Fiquei com água na boca... Morrendo de vontade experimentar essa pizza. Vou fazer, com certeza!
    Bjs e um ótimo fim de semana!

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  2. Olá, querida
    Gosto de receitinha fácil e que dá certo... que bom encontrar a sua!!!
    Bjm fraterno e tenha um final de semana abençoado!!!

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  3. Olá...

    Passando aqui para deixar uma mega beijo e desejar uma ótimo domingo e uma ótima semana.

    Volto com mais calma depois que eu voltar de viagem!

    Beijos,
    A Mãe da Estela ♥
    htp://amaedaestela.blogspot.com.br

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  4. Que delícia, sexta eu fiz (outra receita) e todos aqui amaram! A sua ficou saborosa.Bjs
    Luh
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